El restaurante Ambassador ofrece a sus clientes alta cocina contemporánea con fuertes vínculos con la cocina tradicional española y francesa, se trata de una oferta rica en productos de temporada. Setas, vegetales biológicos, carnes y pescados frescos de altísima calidad, son preparados en este restaurante con todo el mimo y cariño que merecen, técnicas modernas para realzar los sabores de tan nobles géneros, puntos de cocción exactos para no desvirtuar lo más mínimo el producto empleado, mezcla de sabores y mestizaje culinario que sorprende al comensal en un ambiente elegante y sosegado. Un lugar para el deleite de epicúreos y gourmets. El Ambassador ofrece una carta fija por temporada y sugerentes menús de degustación que el chef ofrece a diario, a unos precios nada desorbitados. Placer y lujo al alcance de casi todos.
El restaurante Ambassdador ofrece la posibilidad de confeccionar menús a medida de las circunstancias: comidas de trabajo y negocios, de amigos, celebraciones familiares y demás acontecimientos. Tienen en el restaurante Ambassador un lugar de encuentro incomparable.
Este restaurante ubicado sobre el boulevard El Faro, a solo unos metros de este, con capacidad para 100 personas, dispone de unas impresionantes vistas al mar tras sus grandes cristaleras. Se trata de un marco único donde poder adentrarse en un recorrido gastronómico por la grand Italia, pizzas frescas elaboradas y horneadas al instante, pastas artesanales que se conjugan con los productos más frescos del mercado, carnes, pescados y postres que dejan una muestra importante de la variada y riquísima gastronomía del país trasalpino.
Restaurante ubicado en lo alto del boulevard El Faro, con impresionantes vistas al mar y unas formidables puestas de sol, con capacidad para 100 personas, ofrece un encuentro gastronómico con algunos de los componentes de la dieta mediterránea: vegetales y verduras a la parrilla, pescados blancos, carnes ibéricas, y sobre todo un amplio abanico de posibilidades de adentrarse en el mundo del arroz, a través de sus paellas y risottos a precios accesibles. Un lugar ideal para celebraciones familiares, de empresa...
Snack Bar piscina, junto a la piscina del mismo nombre. Aquí se concentran las actividades deportivas y de ocio durante el día. Una barra del bar se encuentra directamente al lado de la piscina con sillas dentro del agua
Snack Bar Piscina, junto a la piscina Lago, y rodeado por las arenas de nuestra piscina internacional.
Bar Terraza, se ofrece desayuno VIP y almuerzo, en la noche es donde se celebran nuestros shows al aire libre. Balcón con vista Faro/ Terraza con fuente de dragones