Wenn es etwas gibt, das die Insel Gran Canaria besonders auszeichnet, dann ist es ihr einzigartiges gastronomisches Angebot. Während eines Urlaubs auf der Insel hast du die Möglichkeit, deine Freizeitpläne mit dem Genuss von Gerichten der gehobenen Küche zu verbinden. Schließlich möchte man im Urlaub meist Freizeit und Entspannung kombinieren. Deshalb haben wir diesen Guide erstellt, damit du einige der besten Restaurants Gran Canarias kennenlernen kannst.
Ob traditionelle Küche, lokale Spezialitäten oder internationale Gastronomie – das kulinarische Angebot auf Gran Canaria wird dich nicht enttäuschen. Mit diesem Guide möchten wir dir jene Orte zeigen, an denen du einige der besten Gerichte der Insel probieren kannst und dich bei jedem Bissen verliebst. Entdecken wir also gemeinsam die Restaurants auf Gran Canaria, die du für ein großartiges Gourmet-Erlebnis auf keinen Fall verpassen solltest.
Kabuki Gran Canaria
Wenn Sie die japanische Küche lieben, gehört das Kabuki Gran Canaria zu den herausragenden kulinarischen Adressen im Süden der Insel. Das Restaurant verbindet japanische Kochtradition mit lokalen Zutaten und Aromen des Atlantiks, ergänzt durch feine mediterrane Einflüsse. Im Mittelpunkt der eigenen Philosophie steht die Verbindung japanischer Haute Cuisine mit der kulinarischen Identität der Kanarischen Inseln.
Die Speisekarte präsentiert eine große Vielfalt japanischer Techniken und Zubereitungsarten. Zur Auswahl stehen unter anderem Usuzukuri, Tatar, Nigiri, Maki und Tempura sowie Spezialitäten vom Robata-Grill. Zu den aktuellen Gerichten zählen beispielsweise Jakobsmuschel-Usuzukuri mit Chipotle-Emulsion und iberischem Schinken, Lachs-Usuzukuri mit Passionsfruchtsauce sowie eine Auswahl an Nigiri mit Zutaten wie geräuchertem Thunfischbauch, A5-Wagyu und flambiertem Lachs mit scharfer Mayonnaise und Limette.
Bei anderen Gerichten tritt diese Verbindung unterschiedlicher Einflüsse noch deutlicher hervor. Obako kombiniert kanarische Banane, Frischkäse, Lachs, Avocado, geröstete Mandeln und Tare-Sauce. Wer warme Gerichte bevorzugt, findet auf der Speisekarte außerdem Steinbutt-Tempura, gegrillten, in Miso marinierten Black Cod sowie Schweinerippchen mit japanischer Barbecuesauce.
Das Kabuki Gran Canaria befindet sich im Lopesan Costa Meloneras Resort & Spa. Eine vorherige Reservierung ist erforderlich.
Restaurant Callao
Mit Blick auf den Atlantik bietet die Restaurant Callao mediterrane Küche mit atlantischen Einflüssen, bei der hochwertige Zutaten und die Zubereitung über dem Feuer im Mittelpunkt stehen. Der Ozean ist Teil der Kulisse und ergänzt eine Speisekarte, die eng mit den Aromen des Meeres verbunden ist.
Eines der prägenden Elemente der Küche ist der Josper-Ofen, der neben einer Auswahl an hochwertigen Fleisch- und Fischgerichten eine zentrale Rolle spielt. Die Speisekarte greift mediterrane Aromen auf und verleiht ihnen einen atlantischen Charakter. Dabei liegt der Fokus besonders auf der Qualität der Zutaten und auf Zubereitungstechniken, die ihren Geschmack optimal zur Geltung bringen.
Die Restaurant Callao bietet À-la-carte-Service und befindet sich im Hotel Faro, a Lopesan Collection Hotel. Die Lage direkt am Meer rundet ein kulinarisches Erlebnis ab, das mediterrane Küche, atlantische Aromen und die Zubereitung über dem Feuer miteinander verbindet.
Restaurant Akara Lopesan Baobab
Ohne Zweifel gehört dieses Restaurant zu den besten Restaurants Gran Canarias und ist eines der exotischsten Konzepte dieses Guides. Im Lopesan Baobab Resort findest du dieses fantastische Restaurant, das dich direkt ins Herz des afrikanischen Kontinents entführt. Akara ist ein Restaurant, in dem Gäste sich von der exotischen und besonderen Atmosphäre mitreißen lassen und ein großartiges gastronomisches Angebot genießen können.
Besonders bekannt ist das Restaurant Akara für seine große Auswahl an Fleischgerichten, darunter sogar Antilope oder Zebra. Wenn du neue Geschmacksrichtungen und exotische Gerichte entdecken möchtest, solltest du unbedingt den knusprigen Krokodilsalat mit Papaya und Radieschen probieren.
Auch Veganer kommen hier auf ihre Kosten, denn im Akara findest du zahlreiche fleischlose Gerichte. Besonders hervorzuheben ist die Apfel-Minze-Suppe. Um das gastronomische Angebot von Akara zu genießen, musst du nicht bis in die afrikanische Savanne reisen – du kannst die außergewöhnlichen Gerichte direkt im Lopesan Baobab Resort erleben.
El Churrasco Restaurante Grill
Wenn es einen perfekten Ort für Fleischliebhaber gäbe, dann wäre es das El Churrasco Restaurante Grill, zweifellos eines der besten Restaurants Gran Canarias. Dieses Restaurant bietet eine große Auswahl an verschiedenen Fleischstücken, alle nach argentinischer Art gegrillt. Das Interieur verbindet Eleganz mit dem Charme einer traditionellen Taverne und serviert stets die saftigsten Fleischstücke.
Das Restaurant befindet sich neben dem Lopesan Costa Meloneras Resort & Spa und wurde bereits mehrfach als bestes Steakhouse der Insel ausgezeichnet. Zu den Highlights der Karte gehören Chorizo-Steaks und Hüftsteaks, Entrecôte, Flanksteak, Filetspitzen sowie das berühmte Zitronenhähnchen.
Falls du nach den Hauptgerichten noch Platz hast, kannst du aus köstlichen Desserts wählen – darunter Eisvariationen, Käsekuchen, leckere Crème brûlée oder erfrischende Sorbets.
Restaurante Ovo
Dieses außergewöhnliche Restaurantkonzept bietet seinen Gästen eine frische und moderne Atmosphäre. Das Restaurant Ovo befindet sich im exklusiven Lopesan Villa del Conde Resort & Thalasso und kombiniert kanarische Spezialitäten mit traditionellen spanischen Gerichten. Besonders hervorzuheben sind die Fleisch- und Fischgerichte.
Zu den authentischsten Gerichten der Karte gehören galicisches blondes Rinderfilet, Txogitxu-Filet, pochierter Sama-Fisch in Kichererbsenbrühe sowie verschiedene Reis- und Pastagerichte. Alle Speisen werden mit großer Sorgfalt zubereitet, damit du das beste gastronomische Erlebnis genießen kannst. Ein weiterer Pluspunkt des Ovo, eines der besten Restaurants Gran Canarias, ist die hervorragende Weinauswahl. Falls du unsicher bist, welcher Wein passt, hilft dir das Personal als Experte für Food Pairing gerne weiter.
Café del Mar
Im Café del Mar erwartet dich eines der besten Gastronomiekonzepte der Insel. Nicht nur die Küche ist außergewöhnlich lecker und originell, sondern das Lokal bietet auch eine der lebendigsten Atmosphären der Gegend, da jeden Abend ein anderes Thema präsentiert wird.
Direkt an der Promenade von Meloneras gelegen, fast unmittelbar am Meer, gehört Café del Mar zweifellos zu den besten Locations auf Gran Canaria. Viele Zutaten der exquisiten Gerichte stammen aus regionalen Produkten. Besonders hervorzuheben sind das Rindercarpaccio, Lachstatar, Wolfsbarsch-Ceviche, gegrilltes Gemüse, Kürbisrisotto sowie die große Auswahl an Kroketten.
Einer der größten Pluspunkte dieses Restaurants ist seine Lage mit beeindruckendem Meerblick. Außerdem eignet es sich perfekt für Familien, da ein großartiges Kindermenü angeboten wird. Abends finden je nach Motto unterschiedliche Veranstaltungen statt – von Rock über Kabarett bis hin zu akrobatischen Shows.
La Toscana
Wenn du eines der besten italienischen Restaurants auf Gran Canaria suchst, solltest du unbedingt das Restaurant La Toscana besuchen. Es überzeugt mit traditionellen Rezepten und einem unglaublichen Geschmack bei jedem Bissen. Das Restaurant befindet sich im ikonischen Hotel Lopesan Costa Meloneras, wo dich die Qualität der traditionellen Pasta und Pizzen begeistern wird.
Es ist der perfekte Ort für die ganze Familie. Neben Pasta findest du dort auch kulinarische Fleisch- und Fischspezialitäten, die jeden Geschmack treffen. Den besten Geschmack der italienischen Küche findest du in der La Toscana auf Gran Canaria.
Wir hoffen, dass dir dieser Guide dabei hilft, das perfekte Restaurant zu finden, um die innovativste Gastronomie der Insel zu genießen. In dieser Liste findest du einige der besten Restaurants Gran Canarias, die sich durch ihre Vielfalt an unterschiedlichen Küchenstilen auszeichnen. Bei der Lopesan Group möchten wir dir stets das bestmögliche Erlebnis bieten, deshalb verfügen all unsere Hotels über hervorragende Restaurants. Kontaktiere uns – wir helfen dir gerne weiter!
