Thailandische Desserts

Sie sind ein Liebhaber der thailändischen Küche, aber noch nicht vertraut mit der Welt der thailändischen Süßigkeiten? Vielleicht möchten Sie jemanden mit einem Abendessen der anderen Art überraschen. Oder Sie planen eine Reise nach Thailand und möchten im Voraus wissen, welche Desserts Sie dort probieren sollten. Was auch immer der Grund sein mag, in diesem Artikel laden wir Sie auf eine Reise durch die köstlichsten thailändischen Desserts ein. Auf geht’s mit unserem Führer für die süßesten Gaumen!

Sticky rice mit Mango (Khao Niew Mamuang)

Stellen Sie sich vor, Sie sitzen auf einem belebten Markt in Bangkok, umgeben von exotischen Düften und Geschmäckern. Die Sonne geht über den Dächern der Stadt unter und Sie sind dabei, eines der kultigsten Desserts Thailands zu genießen: Sticky rice mit Mango. Köstlich, nicht wahr? Diese köstliche Delikatesse kombiniert die Geschmeidigkeit von gedämpftem Reis (mit einer klebrigen Konsistenz) mit der Cremigkeit von gesüßter Kokosmilch, begleitet von frischen Mangoscheiben für einen Hauch von Frische und tropischer Süße – ein echter Thai-Klassiker!

Thailandische Süßigkeiten
Klebriger Reis mit Mango ist das typischste thailändische Dessert.

Khao Tom Mad

Wenn Sie an ein wohltuendes und schmackhaftes Dessert denken, könnte Khao Tom Mad Ihre nächste große kulinarische Überraschung sein. Dieser exquisite Leckerbissen wird Sie sicher überraschen. Mit seiner Mischung aus gedämpften Bananen, die in Bananenblätter eingewickelt sind, Klebreis, Kokosraspeln und Zucker wird Sie diese Geschmacksverschmelzung in ihren Bann ziehen. Probieren Sie es ohne zu zögern!

Kluay Tod

Ein weiterer Vorschlag mit Bananen als Hauptzutat ist diese thailändische Leckerei, die aus Tempura frittierten Bananen besteht. Dieses Dessert, das oft mit einer guten Portion Kokosnuss- oder Sesameis serviert wird, ist die perfekte Mischung aus süß und knusprig. Die Bananen werden frittiert (außen knusprig und innen weich), wodurch eine unwiderstehliche Kombination aus Geschmack und Textur entsteht – ideal für jede Tageszeit!

Kluay Thai Chii

Ein weiterer Klassiker auf Bananenbasis ist Kluay Thai Chii. Dabei handelt es sich um süße Bananen, die in Kokosmilch und Pandan gekocht werden, wodurch sie eine cremige Konsistenz und ein köstliches Aroma erhalten. Dieses thailändische Dessert lässt Sie jeden Bissen genießen. Neben dem Geschmack dieser Delikatesse verleiht das Aroma von Pandan, der ostasiatischen Vanille, eine zusätzliche Duftdimension, in die Sie sich verlieben werden. 

BuaLoiphuak 

Suchen Sie nach etwas Erfrischendem gegen die tropische Hitze? Probieren Sie BuaLoiphuak, ein einzigartiges thailändisches Dessert aus frischem Kokosnusswasser und Agar-Agar-Gelee-Stückchen. Leicht, erfrischend und voller Geschmack ist dieses Dessert perfekt, wenn Sie nach einer großen Mahlzeit etwas Süßes, aber Leichtes brauchen.

Sakoo Piek

Machen Sie sich bereit für eine Explosion der Aromen. Bei diesem Dessert werden Tapioka-Perlen mit Kokosnussmilch und frischen Fruchtstücken kombiniert. Es wird oft in kleinen Bananenblattbechern serviert und ist eine köstliche Mischung aus Texturen und Aromen. Neben dem exquisiten Geschmack ist auch der Kontrast zwischen der Cremigkeit der Kokosmilch und der Frische der Früchte ein Erlebnis, das man nicht verpassen sollte. 

Khanom Tarn

Wenn Sie gelatineartige Desserts lieben, werden Sie diese Süßspeise lieben. Diese Süßspeise aus Reismehl und Palmzucker gibt es in vielen Farben und Formen. Sie ist ein optisches Erlebnis und hat eine zarte Textur, die auf der Zunge zergeht.

Khanom Pang Wan

Sie suchen nach einer knusprigeren Variante? Dann ist Khanom Pang Wan die perfekte Wahl. Diese köstlichen thailändischen Kekse aus Reismehl, Kokosraspeln und Zucker werden außen knusprig und innen weich gebacken, was einen überraschenden Kontrast von Geschmack und Textur ergibt.

Sußigkeiten aus Thailand
Thailändische Süßigkeiten: eine Welt voller Texturen und Geschmacksrichtungen, die es zu entdecken gilt.

Look Choop

Wenn Sie ein Fan von Desserts in Form kleiner Kunstwerke sind, wird Sie das Look Choop angenehm überraschen. Diese farbenfrohen kleinen Kugeln aus Mungobohnenpaste, die von Hand geformt werden, um Früchte und Gemüse zu imitieren, sind sowohl für das Auge als auch für den Gaumen eine Freude und bieten ein einzigartiges Esserlebnis, das Sie in Staunen versetzen wird.

Getränke

Nicht zu vergessen sind die erstaunlichen Säfte und typischen Getränke, die Thailand zu einem Paradies für Liebhaber erfrischender Getränke machen. Haben Sie schon einmal Wassermelonensaft oder mit Zitronengras versetzte Thai-Limonade probiert? Dies sind nur einige der erstaunlichen Geschmacksrichtungen, die Sie unter den thailändischen Getränken finden werden. Das wahre Juwel in der Krone ist jedoch Ché Thai, ein köstliches traditionelles thailändisches Getränk aus Kokosmilch, farbigen Geleewürfeln und Lotussamen. Diese Mischung aus Aromen und Texturen ist ein wahrer Gaumenschmaus und ein einzigartiges Erlebnis, das Sie sich bei Ihrem Besuch in Thailand nicht entgehen lassen sollten. 

Thailand verführt mit seinen Landschaften und seinen Menschen; ohne es zu beabsichtigen, berauscht es Sie mit Aromen, Bräuchen und wechselnden Farben. Dieses Land kann eine transformative Erfahrung sein, und seine Küche ist ein wesentlicher Bestandteil dieser Reise. Tauchen Sie ein in ein Fest der Aromen und Texturen, das Sie in einen unvermeidlichen kulinarischen Genuss versetzt. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte, jeder Bissen ist ein Abenteuer, und mit jeder Mahlzeit werden Sie eine neue Nuance der reichen Kultur Thailands entdecken. Finden Sie Ihre Unterkunft in Thailand und lassen Sie sich von der Magie des Landes des Lächelns mitreißen, wir von der Lopesan Hotel Group warten auf Sie!

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