Cuando visitas la isla de Fuerteventura, buscas dejarte cautivar por sus paisajes salvajes y la inmensidad de sus playas. Pero esta isla cuenta con mucho más; uno de los grandes desconocidos son los museos en Fuerteventura. Hacemos un repaso por su historia y su gastronomía que te hará descubrir el lado más cultural de este lugar.
Museos gastronómicos
La isla majorera esconde una gran riqueza gastronómica. Las papas con mojo, la carne de cabra o las lapas son algunos de los platos que comparte con las islas vecinas, pero también cuenta con platos más típicos elaborados con los pescados de sus costas y, por supuesto, el queso majorero. Toda esta historia podrás descubrirla en los tres museos de la isla relacionados con la gastronomía.
Museo de las Salinas del Carmen
Las Salinas del Carmen siguen produciendo de manera tradicional una de las sales más apreciadas de la alta cocina. En este espacio, se encuentra el museo que recoge la historia del lugar, que se remonta al siglo XVIII. Las montañas de sal y el esqueleto de un cetáceo crean un espacio de postal que te regalará recuerdos únicos.
Este museo interactivo cuenta con la opción de reservar una actividad para convertirte en salinero por un día y vivir la recogida de este producto desde dentro. Además, dispone de restaurante y una tienda.
El horario de apertura es de 10:00 a 18:00 (de mayo a octubre) y de 9:30 a 17:30 (el resto del año). El precio de la entrada es de 6 € para los adultos y 3 € para los niños de 3 a 11 años, con descuento para residentes.
Museo del Queso Majorero
Uno de los productos más conocidos de la isla es el queso majorero. Elaborado a base de leche de cabra, cuenta con Denominación de Origen desde 1996 y, en el pueblo de Antigua, dispone de un museo especialmente dedicado.
A lo largo del recorrido podrás conocer la historia de la isla y los inicios de la actividad ganadera centrada en la cabra hasta la llegada del queso. Por supuesto, a lo largo de tu visita. podrás descubrir el proceso de elaboración y degustar una cata de diferentes variedades si así lo deseas.
El horario de apertura es de 10:00 a 18:00 (de mayo a octubre) y de 9:30 a 17:30 (el resto del año). El precio de la entrada es de 4 € para los adultos y 2,5 € para los niños de 3 a 11 años, con descuento para residentes.
Museo de la Pesca Tradicional
Ubicado en un faro situado en el estrecho que separa Fuerteventura de Lanzarote, presenta una llamativa pintura roja y blanca en su exterior. Con un entorno natural único se ha convertido en una visita obligada y, si vas hasta allí, puedes visitar su interior para descubrir el museo.
En su interior podrás encontrar los diferentes métodos de pesca sostenible y tradicional que emplean los lugareños del cercano pueblo de El Cotillo. Sin duda, un arte transmitido de generación en generación que te sorprenderá.
En la actualidad, el museo se encuentra en restauración, por lo que está cerrado al público. Se espera su reapertura este verano y la entrada tiene un precio de 3 € con descuento para residentes.
Museos de historia
Si quieres alejarte de la gastronomía y buscas descubrir la historia de la isla, los museos que te presentamos a continuación son tu mejor opción. En ellos, tendrás la oportunidad de conocer la historia de los Maoh (los aborígenes de las islas) y saber más acerca de alguna de las batallas que se desarrollaron en estas tierras.
Museo Arqueológico de Fuerteventura
En Betancuria, una villa conocida por ser la primera capital de las Islas Canarias, se encuentra este museo destinado a la promoción, exhibición e investigación de los aborígenes de la isla, los mahos.
Gracias a los objetos extraídos en diferentes yacimientos arqueológicos, estos pueden arrojar luz sobre la historia y la cultura de la isla, sus creencias y las estrategias que empleaban para sobrevivir en esta zona.
Al llegar, podrás observar un edificio modernista que dispone de tres salas interiores en las que descubrir todo el trabajo de investigación que se ha realizado en los últimos años sobre este pueblo. Igualmente, a lo largo del año se realizan actividades como charlas y otros eventos.
El horario del museo es de martes a sábado de 10:00 a 17:00 y la entrada es totalmente gratuita.

Centro de Interpretación Poblado de la Atalayita
Se trata de uno de los yacimientos que ha permitido saber más acerca de los primeros pobladores de Fuerteventura. En esta antigua población se pueden identificar más de 100 edificaciones diferentes en una zona muy propicia para el pastoreo.
Con un centro de interpretación en el que descubrir la historia de este lugar y el uso de las diferentes edificaciones podrás sumergirte en la historia de los mahos. Se trata de una forma de complementar tu visita al museo arqueológico gracias a las opciones guiadas que ofrece.
El lugar abre de 10:00 a 17:00 los viernes y sábados, y las visitas guiadas suelen realizarse a las 10:30 y a las 12:30, aunque estos horarios pueden variar con base en la demanda. La entrada es gratuita.
Centro de Interpretación de las Batallas de Cuchillite y Tamasite
La Casa de las Simonas en Tuineje acoge este espacio dedicado a preservar la historia de las batallas de Cuchillite y Tamasite, ocurridas en 1740. Los corsarios ingleses desembarcaron con la intención de saquear el pueblo y se encontraron con la defensa férrea de sus habitantes armados con lo que tenían más cerca, como piedras y aperos de labranza. La heroicidad de la batalla ha convertido el 13 de octubre en una de las fiestas más importantes de la isla.
El centro abre de martes a sábado en horario de 10:00 a 16:00 y la entrada es gratuita.
Ahora que ya conoces los museos en Fuerteventura, llega el momento de descubrirlos. Si aún no has decidido dónde hospedarte en la isla, el IFA Altamarena by Lopesan Hotels puede ser una buena opción de punto de partida para poder acercarte a todos los museos que te recomendamos sin problema. Déjate empapar de la historia y la gastronomía de Fuerteventura.
