{"id":14193,"date":"2026-04-13T08:03:38","date_gmt":"2026-04-13T08:03:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lopesan.com\/blog\/?p=14193"},"modified":"2026-04-20T11:29:43","modified_gmt":"2026-04-20T11:29:43","slug":"vermut-gran-canaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lopesan.com\/blog\/vermut-gran-canaria\/","title":{"rendered":"El Vermut en Gran Canaria"},"content":{"rendered":"\n

El vermut es una bebida que ya se elaboraba en el Antiguo Egipto, la Grecia Cl\u00e1sica y el Imperio Romano. Lo que distingue a cada vermut es el vino y, sobre todo, la composici\u00f3n de hierbas arom\u00e1ticas y otros saborizantes que se utilizan en su elaboraci\u00f3n. Esto hace que sea \u00fanico y caracter\u00edstico de cada lugar. \u00bfTe atreves a probar un vermut que tenga sabores espec\u00edficos de las islas canarias? Siempre puedes llevarte una botella como regalo o souvenir, pero te aseguramos que donde mejor sabe es en nuestras islas. \u00a1Te refrescar\u00e1 maravillosamente!<\/p>\n\n\n\n

Diferentes vermuts elaborados en Canarias<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

\u00bfSab\u00edas que en Canarias se producen vermuts \u00fanicos? Cada uno tiene el sabor caracter\u00edstico de las islas, ya que se elaboran con ingredientes naturales de la zona. Te daremos una breve descripci\u00f3n de las diferentes marcas de vermut del archipi\u00e9lago canario. \u00bfCu\u00e1l te animar\u00edas a probar?<\/p>\n\n\n\n

Lolito de Gran Canaria<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Nombrado as\u00ed en honor al perro de la familia, este vermut totalmente artesanal est\u00e1 aromatizado con ocho bot\u00e1nicos, entre los que destacan la artemisa y las pieles de c\u00edtricos de Mog\u00e1n. Lo encontrar\u00e1s tanto de vino tinto como blanco. No utilizan vino canario, ya que es de producci\u00f3n escasa y m\u00e1s adecuado para elaborar los caracter\u00edsticos vinos atl\u00e1nticos y volc\u00e1nicos.<\/p>\n\n\n\n

Primo de Lanzarote<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Si quieres saborear un vermut elaborado con vino de Canarias de malvas\u00eda volc\u00e1nica, este es el tuyo. Este vino procede de Lanzarote, y por su originalidad y calidad, no lo pod\u00edamos dejar pasar. Se elabora con los vinos de variedades de Malvas\u00eda Volc\u00e1nica, aut\u00f3ctonas de la isla. Para aromatizarlo se han usado tambi\u00e9n plantas aut\u00f3ctonas, como el ajenjo, satureja o piel de c\u00edtricos de Canarias. Existe en su versi\u00f3n blanca o roja, este \u00faltimo colorado, gracias al ruibarbo y la quina, entre otros.<\/p>\n\n\n\n

Brumas de Ayosa de Tenerife<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

De nuevo nos vamos a una isla vecina a recomendarte un vermut blanco, ya que est\u00e1 elaborado con vino de la bodega comarcal del Valle de G\u00fc\u00edmar, Tenerife, aromatizado con la planta aut\u00f3ctona incienso canario (Artemisa canariensis), conocida en la cultura popular canaria por sus propiedades digestivas, entre otras.<\/p>\n\n\n\n

El 18 de Tenerife<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Este es el vermut creado por y para los canarios, ya que fue concebido por el barman Abel L\u00f3pez y Bodegas el Lomo, una bodega familiar situada en Tegueste, Tenerife. Este vermut es de elaboraci\u00f3n totalmente artesanal,  y nace como resultado de probar much\u00edsimas recetas de vermut por parte de Abel L\u00f3pez, hasta dar con el perfecto, que tiene un cierto toque c\u00edtrico sin necesidad de a\u00f1adirle c\u00e1scara de lim\u00f3n o naranja. Adem\u00e1s, los artesanos decidieron que el vermut ser\u00eda rojo, dado que es el que consumen la mayor\u00eda de los canarios.<\/p>\n\n\n\n

\"vermut
El vermut canario destaca por sus bot\u00e1nicos locales y sabores \u00fanicos.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

D\u00f3nde tomar un buen vermut en Gran Canaria<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Ahora ya conoces las mejores marcas de vermut de Gran Canaria<\/strong> y el resto de las islas. Pero, \u00bfd\u00f3nde tomarlo? Aunque hay muchos m\u00e1s sitios en Gran Canaria para tomar vermuts, estos son los que tienen las cartas m\u00e1s completas de vermuts y, adem\u00e1s, buenas tapas y ambiente.<\/p>\n\n\n\n

Dorotea, Las Palmas<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Te recomendamos este lugar por tratarse de un local tradicional t\u00edpicamente canario<\/strong>, pues se ubica en pleno centro de Las Palmas de Gran Canaria, por lo que su localizaci\u00f3n resulta muy conveniente. Preparan tanto comidas como tapas excelentemente presentadas, con platos tradicionales e innovadores, para que marides tu vermut como prefieras. Adem\u00e1s, tiene un ambiente muy animado y un trato personal que te har\u00e1 sentir como en casa.<\/p>\n\n\n\n

Valentina LPA, Las Palmas<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Pero si buscas un lugar m\u00e1s especializado<\/strong>, acude a la vermuter\u00eda, cervecer\u00eda y vinoteca de Valentina. Tambi\u00e9n se encuentra en pleno centro tur\u00edstico de las Palmas y encontrar\u00e1s estupendas raciones o tapas con los que tomarlos; como habitas, ib\u00e9ricos, foie<\/em> con mermelada, etc. Y, si a alguien de tus acompa\u00f1antes no les gusta tanto el vermut; tienen una completa carta de cervezas, vinos y tambi\u00e9n c\u00f3cteles con un sello \u00fanico.<\/p>\n\n\n\n

Se trata de un bar especializado en tapas, una excelente idea para comer o cenar ligero cuando hace calor, mientras te refrescas con un vermut canario.<\/p>\n\n\n\n

Maripili, Las Palmas<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Si quieres tomarte el vermut y una raci\u00f3n en un lugar muy fotog\u00e9nico<\/strong>, Maripili es el tuyo. Con platos muy \u00abInstagram\u00bb, te encantar\u00e1 compartir las fotos mientras disfrutas de tu vermut. Tienen men\u00fas de brunch<\/em>, muy apetecibles, con platos  por un precio asequible, una gran idea para disfrutar y acompa\u00f1ar un vermut.<\/p>\n\n\n\n

Manuela Jimena, Las Palmas<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

\u00bfPrefieres tomar tu vermut en un local con un ambiente cl\u00e1sico madrile\u00f1o? Este bar lo recrea acertadamente con su dise\u00f1o y tambi\u00e9n sus bebidas aperitivas, entre las que destaca el vermut, aunque tambi\u00e9n encontrar\u00e1s el rebujito, Negroni, Aperol Spritz, cavas, etc. Para las tapas, este local apuesta por la gastronom\u00eda espa\u00f1ola<\/strong>: zamburi\u00f1as, ensaladillas, torreznos, patatas bravas, croquetas de ib\u00e9rico… Es una excelente alternativa para contrastar con los vermuts y platos canarios de los otros locales que recomendamos.<\/p>\n\n\n\n

La Bikina, Las Canteras<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

La Bikina opta por una fusi\u00f3n de cocina mexicana, tailandesa y platos de siempre, como las papas o las hamburguesas. Siendo expertos en c\u00f3cteles y vermuts, tienen tambi\u00e9n otros vinos regionales de Canarias, para que pr\u00e1cticamente todos puedan tener una opci\u00f3n a la hora de tomar su bebida favorita. Esta \u201ccantina\u201d est\u00e1 en pleno paseo de las Canteras<\/strong>, as\u00ed que es una estupenda opci\u00f3n para tomar algo al pie de la playa sin tener que meterse en restaurantes masificados.<\/p>\n\n\n\n

Ya no tienes excusa para perderte un buen vermut en Gran Canaria.<\/strong> Qu\u00e9date en uno de nuestros hoteles  y descubre m\u00e1s de nuestras recomendaciones para vivir lo que m\u00e1s te gusta de Gran Canaria. \u00a1Nos encanta que pases inolvidables momentos en nuestra isla!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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