En Brasa Nova, la tradición del rodizio se despliega con total y absoluta naturalidad: carnes a la parrilla que llegan a tu mesa una tras otra recién salidas del fuego. Un asador que celebra el oficio, el encuentro y el sabor auténtico de la brasa.

Con su jeitinho flexible y humano, este restaurante ofrece una sensualidad colorida que ancla el presente. Comer sin prisa. Vivir sin culpa. Sentirlo todo sin ningún tipo de miedo. 

En Indra, la cocina india se presenta con carácter: carnes y verduras tandoori marcadas por el fuego, curries que oscilan entre la suavidad cremosa y el picante profundo, biryanis fragantes que mezclan arroz largo, especias cálidas y notas florales.

Una gastronomía que se abre paso como un dios antiguo: aromática, exuberante, eterna. Comer aquí es participar en un ritual donde no se busca equilibrio: se busca verdad. ¿Te atreves?
 

Sotto Terra busca el equilibrio exacto: trigo, tomate, aceite y paciencia en divina proporción. Las pastas frescas llegan a la mesa con esa suavidad que solo dan las manos expertas, mientras las pizzas al forno crujen en el borde y se funden en el centro.

En este restaurante de Lopesan Caoba Lagoon se rinde homenaje a lo mejor de la cocina italiana con una trattoria donde todo comienza con ingredientes frescos y técnicas clásicas.

La alta cocina no nació para ser simpática. Nació para domar el caos. La Bohème lo sabe perfectamente: el chef es memoria carnal, disciplina afilada, maestro de un arte que solo existe si nada se escapa por la grieta. La perfección no es fría: es feroz.

Francia sirve la mesa como quien afina un violín: detalle, intención y exactitud. El savoir-vivre no son modales de museo: es una forma de celebrar la vida cultivando paz en plena era del grito.

Nada aquí es pasivo: miras, anticipas, salivas. Japón convertido en teatro comestible. El chef es acróbata; se oye el chasquido, se ve el destello, se espera el manjar como quien espera un milagro. Comes con los ojos, con la nariz, con el cuerpo entero.

La cocina japonesa, en su versión más íntima, se vuelve un juego lento: mirar primero, morder después. Se vuelve tierra de caprichos y de fantasía. Así es el restaurante Yatai.

Tanto en el interior como en la terraza de Pavillion, las mañanas huelen a pan recién hecho, los mediodías están rebosantes de platos frescos y las noches se encienden entre estaciones de buffet caliente y frío en las que se brinda por cualquier motivo.

Bajo esa templanza, su cocina cambia semana tras semana y, en sus noches temáticas, se trazan rutas que hacen viajar por todo el mundo, trayendo lo mejor de cada región a tu mesa.

En Lumina Bar, el bar interior, todo se enciende de forma suave: la luz domina cada rincón, los reflejos se mueven por el ambiente y los cócteles y aperitivos parecen formar una coreografía propia que convierte el espacio en un pequeño rito luminoso.

Entre luces tenues y sonrisas cómplices, Lumina Bar funciona como un refugio íntimo. Es el lugar ideal para brindar sin prisa, conversar con calma y disfrutar del propio resort.

Helia Bar respira lujo cálido: sus más de 200 metros cuadrados interiores están vestidos con una decoración exuberante que dialoga con la esencia tropical del  resort. El espacio brilla, se mueve y susurra. Todo tiene un destello cálido, casi festivo.

Los cócteles llegan en manos de un personal atento, que ofrece snacks y sonrisas con la misma naturalidad con la que el Caribe ofrece luz. Un bar para quedarse, un bar para ser.

Disfruta de un rincón lleno de aroma y sabor en Bávaro Coffee. Este espacio único está diseñado para los amantes del buen café, con una selección de granos locales y mezclas internacionales que harán de cada taza una experiencia inolvidable.

Sumérgete en un ambiente acogedor y tranquilo, diseñado para ofrecer un momento de desconexión. Perfecto para comenzar el día o disfrutar de una pausa rodeado de una atmósfera serena.

Un iceberg es un archivo del planeta, testigo de eras pasadas. Un helado es un archivo emocional: guarda veranos, caprichos. Ambos desafían la temperatura ambiente, pero con deseos opuestos: uno no quiere derretirse; el otro quiere derretirse en nosotros.

En Iceberg celebramos esa paradoja: el hielo como mito natural, el helado como gesto humano que convierte lo indomable en placer instantáneo. Cultura convertida en postre.

El Teatro Bar es el epicentro de la diversión nocturna diseñado para complementar las actuaciones en el escenario principal. Con una amplia carta de cócteles, vinos y bebidas refrescantes, cada espectáculo se convierte en una experiencia aún más especial.

Este bar ofrece el ambiente perfecto para disfrutar de la energía del show en vivo mientras te dejas llevar por la magia del Caribe y el impecable servicio que lo caracteriza.

En Arena Pool Bar, más de 600 metros cuadrados con vistas directas a la piscina principal del resort. El sonido del agua se acompaña siempre con cócteles frescos y un ritmo que deja de obedecer al reloj. Aquí se conversa distinto, se respira distinto.

Aquí se bebe despacio, se ríe sin motivo, bajas la guardia y te limitas solo y exclusivamente a ser feliz. Nada perturba, nada duele salvo una cosa: tus comisuras de tanto sonreír.

Lagoon Pool Bar es un paréntesis existencial que se ubica en el club de piscina del resort, creando un escenario vivo entre la piscina y la vegetación que le rodea. Aquí el día se acomoda sin esfuerzo: un sorbo, una risa, una pausa, un brindis.

Un cóctel, un tentempié, la mente puesta en el presente y el remojón de mediodía. Sí, definitivamente sí. Un paréntesis bien plantado puede cambiar el sentido de toda una historia.

Ola Bar vive al borde de la piscina de olas y del parque acuático, donde el agua nunca se queda quieta. Las bebidas frías acompañan un vaivén constante. Solo permanece el deseo de permanecer. De quedarse aquí, entre brindis, remojones y risas.

Es el lugar perfecto para mirar cómo las olas se forman, cómo el sol juega en la superficie y cómo el descanso encuentra su estandarte: aquí gobierna el ocio y no piensa dimitir.

La vida se vuelve más cierta cuando sucede alrededor de una piscina: risas que estallan en carcajadas cada cierto tiempo, hielo contra el cristal de un cóctel colorido, desayunos que despiertan los sentidos, snacks que se deslizan como pequeños caprichos.

El Lagoon Pool Club es capaz de reunir lo que el mundo ha dispersado: amigos, familias, parejas y desconocidos que llegan solos y se van como todos, con grandes historias.